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Revoca del decreto Panificazione in Sicilia

Revoca del decreto Panificazione in Sicilia

In Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana n.12 del 16/03/2018 è stato pubblicato il Decreto Assessoriale 5 Marzo 2018, attinete alle nuove disposizioni relative all'attività di panificazione in Sicilia e contestuale Revoca del precedente Decreto Assessoriale n.2287 del 10/10/2017. In particolare, viste le proteste e le esigenze rappresentate dalle associazioni di categoria operanti nel sistema produttivo della panificazione, e la necessità di garantire il riposo settimanale e/o domenicale degli operatori del settore della panificazione, è stato pubblicato il nuovo Decreto assessoriale di cui in premessa. 

Si premette che sono rimasti invariati i "Requisiti professionali" da possedere per l'esercizio dell'attività di panificazione.

Le differenze principali, rispeto al precedente decreto del 10/10/2017 sono di seguito elencate:

1) L'attività di panificazione sarà vietata per almeno un giorno alla settimana, comprensiva dell'obbligo di chiusura per la prima e terza domenica del mese;

2) Spetterà al sindaco, con provvedimento motivato e sentite le associazioni di categoria, poter decidere la sostituzione delle giornate di chiusura, previa stilatura di apposito calendario che regolamenti la turnazione delle attività ;

3) Il calendario delle turnazioni, dovrà essere trasmesso dall'amministrazione comunale all'assessorato regionale delle attività produttive;

4) Il panificatore, dovrà rendere noto al pubblico, l'orario ed i giorni di effettiva apertura e/o chiusura con appositi mezzi di informazione;

5) Introdotta la sanzione amministrativa di euro 400,00 per chiunque non rispetti l'orario ed i giorni di apertura e/o riposo, in caso di recidiva, il sindaco ordina la chiusura dell'attività per un periodo fino a sette giorni;

6) Nelle more della proposta di un provvedimento regolatorio proposto dalle associazioni di categoria, le disposizioni di cui al presente Decreto hanno carattere sperimentale e sono valide fino al 30 giugno 2018

Per la lettura completa del nuovo decreto assessoriale, si riporta un estratto della Gazzetta di cui in premessa:

https://www.studiotecnicopalermo.it/public/normative/1632018145555a.pdf

 




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