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Sicilia - Nuove regole per la formazione alimentaristi

Sicilia - Nuove regole per la formazione alimentaristi

E' stato pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Regione Siciliana n.22 del 17/05/2019 il nuovo testo elaborato dall'Assessarato della Salute (Dipartimento per le Attivitàè Sanitarie e Osservatorio Epidemiologico - DASOE) al quale fare riferimento in merito ai criteri e procedure per la formazione del personale adibito alla produzione, preparazione, confezionamento, manipolazione, trasporto, somministrazione e vendita di alimenti. 

Tante le novità introdotte dal decreto, che si allega al presente articolo

https://www.studiotecnicopalermo.it/public/normative/175201913148a.pdf




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